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dimanche 8 septembre 2013

Langues de chat






Tour 290

Bonjour ! 

On est dimanche et c'est le moment d'un tour en cuisine ! 

Aujourd'hui je devais aller piocher chez Crumble 26  http://jaiunepetitefaim.canalblog.com 

Et c'est  http://chezmimimarie.canalblog.com qui est venu chez moi :)

J'ai voulu tenter les langues de chat ! un biscuit qui me rapelle mon enfance... J'adore ces biscuits, à chaque fois que j'en achète je dévore le paquet !!

Verdict: Cette recette est tout simplement top ! l'odeur, la texture, le goût, tout est là ! à refaire absolument !!









Préparation

30g de beurre
55g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
35g de farine 
1 blanc d'oeuf
Réalisation
Prechauffer le four à 180°C
Mélanger les sucres avec le beurre, puis rajouter le blanc d'oeuf, puis la farine, 
Disposer 1 cuillère à café de pate sur une plaque recouverte de papier sulfurisé (assez espacé car ça s'étale à la cuisson),
Enfourner environ 5 minutes, le centre doit etre clair et le bord doré

Puis déguster une fois refroidi !!
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