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dimanche 28 avril 2013

Muffins au pralin

Bonjour,

Vous avez passé un bon week end ?

En ce temps pluvieux je vous propose de bons muffins moelleux au pralin ! 

Une recette rapide pour un bon goûter :) 

Source : http://www.au-pays-des-gourmandises.com/article-muffins-bien-moelleux-aux-framboises-115250678.html






Ingrédients :

- 250 gr de farine 

- 150 gr de sucre

- 1 sachet de levure chimique 

- 1 cuillère à café d'extrait de vanille

- 100 gr de beurre fondu 

- 1 oeuf 

- 150 ml de lait entier 

- 50 gr de pralin 


Réalisation :

Préchauffer le four à 180 C°

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure, et le pralin.

Dans un autre saladier, mélanger le beurre fondu (pas chaud), l'oeuf, le lait et la vanille. 

Verser les ingrédients secs sur les ingrédients liquides, mélanger juste un peu, que l'on ne voit plus d'aliments secs ! pas plus. 

Remplir chaque moule à muffin au 3/4 et enfourner pendant environ 15-20 minutes, tout dépend du four.

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