Translate

mercredi 10 avril 2013

Cookies aux flocons d'avoine et aux raisins

Bonjour ! 

Je ne poste pas beaucoup depuis le début de la semaine mais je me repose un peu chez ma maman :) 

Aujourd'hui je vous propose une savoureuse recette de cookies aux flocons d'avoine et raisins secs, un petit moment de bonheur ! 

Sous le soleil en prime, que demander de plus ? 

Source : Journal des femmes 



Ingrédients

- 120 gr de flocons d'avoine 

- 150 gr de sucre roux 

- 240 gr de farine 

- 2 oeufs 

- 100 gr de raisins secs 

- 120 gr de beurre très mou 

- 1/2 sachet de levure chimique 

- 1 sachet de sucre vanillé 

Réalisation :

Commencer par préchauffer le four à 180 C°

Mélanger la farine, les flocons d'avoine et les sucres (Roux et vanillé) 

On utilise ses mains et on malaxe avec les oeufs, le beurre et la levure. 

Ajouter les raisins secs.

Réaliser de petites boules de pâte avec les mains ou avec deux cuillères et les disposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson. Bien espacer les biscuits.

Enfourner pour environ 10 minutes, Ils continuent de cuire à la sortie du four, les disposer sur une grille afin qu'ils refroidissent. 

 



Enregistrer un commentaire