Translate

samedi 30 mars 2013

Gâteau réconfortant

Bonjour en ce samedi pluvieux ! Oui ici ça ne s'arrête plus la pluie...

Quoi de meilleur qu'un bon gâteau à déguster en entendant la pluie tomber ? Oui y a la couette aussi et un bon dvd :)

Ce gâteau se mange tout seul, il peut être accompagné de Nutella pour encore + de gourmandise




Ingrédients :

- 125 gr de beurre bien mou (sortir une bonne heure avant)

- 150 gr de sucre 

- 3 oeufs 

- 1 yaourt nature

- 50 gr de poudre d'amandes

- 90 gr de farine 

- 1/2 cuillère à café de fleur d'oranger


Réalisation

 Préchauffer le four à 180 C°

Dans un saladier, fouetter le sucre et le beurre, bien mélanger

Ajouter la poudre d'amandes, les oeufs et le yaourt, mélanger que le tout soit bien homogène

Incorporer la farine et la fleur d'oranger, mélanger de nouveau

Beurrer un moule à manqué et verser la préparation dedans

Enfourner pendant environ 25 minutes en surveillant la cuisson 





Enregistrer un commentaire